Gastronomia jest branżą wbrew pozorom bardzo obszerną. Warto zauważyć, że w zależności od prowadzonego biznesu gastronomiczne wybieramy więc odpowiednie wyposażenie gastronomii. Wyposażenie kawiarni także ma własne charakterystyczne urządzenia gastronomiczne. Są to przede wszystkim różnego rodzaju ekspresy do kawy. W zależności od oferty kaw, która prezentowana jest w menu, ekspresy te są bardziej lub mniej rozbudowane, a przy tym i skomplikowane.

Standardowe wyposażenie kawiarni to również gabloty do ciast, jak również witryny do lodów. Ich cena jest zależna nie tylko od rozmiaru, ale też od materiałów z jakich zostały wykonane, właściwości chłodniczych, a także eleganckiego wyglądu. Wyposażenie kawiarni to również gama sokowirówek, robotów kuchennych, mikserów oraz innych urządzeń gastronomicznych które służą np. do ubijania bitej śmietany czy kruszenia lodu. Jednocześnie wyposażenie kawiarni obejmuje także charakterystyczne naczynia tj. imbryczki do kawy, cukiernice, łyżeczki, puchary lodowe. Wyposażenie kawiarni musi mieć nie tylko odpowiednią jakość, ale i wygląd.